SUS１F美味しい本屋さん～COOKCOOP～と、RESPEKTとの
3月テーマ“春野菜を味わう。”　にあわせた限定スペシャルメニューです。
※16時～の提供となります。

今月はワインのお供にぴったりな春野菜のイタリアンおつまみです。
ぜひお楽しみください～♪

◆◇◆◇ＳＵＳ２Ｆ　ＲＥＳＰＥＫＴの3月スペシャルメニュー◆◇◆◇
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Special menu
◆濃揚げニョッキ～空豆のピュレソース～ 580円

もちもちっとした新食感のあげたてニョッキに、
旬野菜の空豆をふんだんに使ったソースを絡めて。
ゴルゴンゾーラと生クリームで濃厚に仕上げた空豆のソースは、
ワインのお供にぴったりです。
春の香りが楽しめる一品をぜひご堪能ください。

Special　drink
◆シャトー・ド　パランシェール　ボルドー・クレーレ glass 700円

辛口ながらも、完熟した果実の甘さがしっかりと感じられる味わい。
淡い赤色は移ろい行く春の息吹を息吹をイメージさせてくれます。
「揚げニョッキ～空豆のピュレソース～」とともに春らしさを満喫
してみてはいかがでしょうか。

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　ｂｙ　COOKCOOP　staff onuma